邮件主机可被用作企事业单位、互联网服务提供商和个人用户的消息发送和接收中心，往往需要配合邮件客户端（如Outlook、Thunderbird等）使用。用户将邮件通过客户端发送给邮件主机，主机会存储该邮件并将其发送到接收者的邮件主机上。

邮件主机除了扮演接收和发送邮件的角色外，还有更多的职责，例如检测垃圾邮件，筛选*，协助用户快速搜索邮件等功能。邮件主机的配置和维护需要一定的技术水平，因此大部分企业和机构都会雇佣专业技术人员来完成。

总之，邮件主机是电子邮件系统的核心组件之一，它通过网络协议进行通信，负责存储、发送和接收邮件等操作，是保证企事业单位、组织机构和个人邮件通信的基础。